Venezia: Tour gastronomico con piatti cicchetti e vino

Scopri Venezia attraverso i suoi sapori e gli angoli nascosti con questo tour gastronomico coinvolgente per piccoli gruppi. Inizia a Cannaregio, uno dei quartieri più autentici di Venezia, prima di attraversare il Canal Grande come una persona del posto a bordo di un tradizionale traghetto in piedi. Una volta a Rialto, il tuo viaggio di degustazione inizia con pesce fresco proveniente dal vicino mercato di Rialto e piatti caldi di stagione, come il risotto del giorno e la tipica frittura mista di pesce veneziana, accompagnati da un frizzante bicchiere di Prosecco locale. Prosegui nei bacari a conduzione familiare per esplorare il mondo dei cicchetti. Goditi un tradizionale aperitivo veneziano con un tramezzino (il tipico panino veneziano), seguito da classici cicchetti come il baccalà, i gamberi in saor e una polpetta calda. Accompagna le tue degustazioni con vini locali e un vero Spritz veneziano, mentre la guida ti racconta storie sulla cultura gastronomica e sulla vita quotidiana. Tra una tappa e l'altra, addentrati in vicoli tranquilli e piazze nascoste a pochi passi dai percorsi turistici, scoprendo la Venezia che la gente del posto conosce e ama. Concludi con un classico tiramisù e con consigli personalizzati su dove mangiare in seguito. Più che un tour gastronomico, si tratta di un'introduzione alla vita quotidiana veneziana. Scopri come la gente del posto frequenta i bacari come luoghi di incontro sociale, conosci le tradizioni alla base dei cicchetti e ascolta storie che riportano in vita la cultura gastronomica di Venezia.