Descrizione
Questo tour gastronomico a Venezia con cicchetti segue i veneziani a tavola: dieci assaggi di stuzzichini tradizionali, da frutti di mare a specialità locali, nei bacari che i veneziani frequentano da generazioni. Il gruppo è piccolo e a guidarlo c'è una guida del posto.
Tra un locale e l'altro la guida racconta ingredienti, storie e tradizioni dietro ogni boccone e spiega perché il cicchetto sia entrato nella vita di tutti i giorni. Sono posti scelti con cura, difficili da trovare girando Venezia per conto proprio.
- 10 degustazioni di cicchetti veneziani
- porzioni che bastano come pasto completo
- 30 minuti in gondola condivisa
Si arriva a stomaco vuoto, perché il percorso sazia davvero. La seconda parte è sull'acqua: una vera gondola condivisa, per mezz'ora tra palazzi storici, ponti e canali silenziosi, non una traversata in traghetto. Il giro dipende dal meteo e con pioggia o vento forte può saltare, mentre la parte a piedi si svolge comunque. In tutto servono circa due ore. Il tour è in inglese, francese o spagnolo; mance, extra e il prelievo in hotel non sono compresi.