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Descrizione
Immergiti nell'arte culinaria veneziana con un'esperienza unica sull'Isola della Giudecca. Impara i segreti della pasta fresca, preparandola interamente a mano, e condiscila con un gustoso sugo realizzato con ingredienti di stagione. Concludi il tuo viaggio gastronomico con il trionfo del Tiramisù, un dolce italiano che ha conquistato il mondo.
Immergiti nell'autentica arte culinaria veneziana! L'isola della Giudecca, un gioiello nascosto, custodisce ancora il fascino della vera vita veneziana, un'atmosfera che difficilmente si trova altrove. Un tempo rifugio estivo dell'aristocrazia veneziana, grazie ai suoi lussureggianti frutteti e giardini, la Giudecca ti accoglierà a braccia aperte. È qui, tra profumi e colori vibranti, che la tua esperta cuoca ti aspetta nella sua cucina, un luogo magico e accogliente.
Un brindisi con un fresco Prosecco darà inizio alla tua esperienza. Indossa il grembiule e preparati a impastare! Guidata dalla sapiente mano della tua insegnante, imparerai a creare la pasta fresca, modellandola nelle forme tradizionali. Dalle tagliatelle ai ravioli, ogni gesto sarà un passo verso la scoperta di sapori autentici. Non solo pasta: creerai anche deliziose salse, un contorno di verdure e frutta al forno, specialità della casa, e il re dei dolci, il Tiramisù, preparato secondo la ricetta originale. Un goloso gelato concluderà questo viaggio culinario.
Al termine del corso, scegli la sedia che più ti piace e gusta la tua cena, accompagnata da vini locali o acqua fresca, e concludi con un caffè espresso, simbolo dell'Italia.
Torna a casa con il cuore pieno di ricordi e le ricette imparate, pronto a condividere la tua nuova passione per la cucina italiana con amici e parenti.